Grafenegg Restaurant | Mörwald - Institut für Trink- und Esskultur

Grafenegg Restaurant

Der Treffpunkt für Liebhaber der gehobenen österreichischen Küche am einzigartigen Kulturstandort Schloss Grafenegg: Ob für ein Frühstück auf der großzügigen Terrasse mit Blick auf den Wolkenturm und das historische Schloss, ein schnelles Mittagessen zwischen Terminen, eine Kaffeejause nach einer Radtour durch die umliegenden Weinberge oder ein mehrgängiges Menü vor dem Konzertbesuch am Abend.

VIRTUELLER RUNDGANG

Grafenegg Restaurant
Grafenegg Restaurant

3485 Grafenegg 12
+43 2735 26160 . grafenegg@moerwald.at

 

ÖFFNUNGSZEITEN

Ostern - Silvester
Donnerstag - Sonntag, 10.00 - 22.00 Uhr

 

FRÜHSTÜCK
7.30 - 10.30 Uhr RESERVIERUNG ERFORDERLICH!

 

KÜCHEN ANNAHMEZEIT
12.00 - 21.00 Uhr BEI KONZERTEN. auch nach dem Konzert

Michelin Bib Gourmand 2026
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Veranstaltungen im Grafenegg Restaurant
Frühstücken im Grafenegg Restaurant
lt. Vereinbarung

Frühstücken im Grafenegg Restaurant

Grafenegg Restaurant
07.30 - 10.30 Uhr

FRÜHSTÜCK GRAFENEGG

  • Heißgetränke
  • Beinschinken, Käse, Räucherlachs
  • Butter, Kräuteraufstrich, hausgemachte Marmeladen, Honig, Naturjoghurt mit Müsli
  • Früchte der Saison
  • 1 Eigericht nach Wahl, ofenfrisches Gebäck, Plunder
  • 1 Glas Grüner Veltliner Sekt
  • 1 Glas Marillennektar
29.00 pro Gast
Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 20. September 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 27. September 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 04. Oktober 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 11. Oktober 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 18. Oktober 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Ganslzeit im Grafenegg Restaurant
Freitag, 23. Oktober 2026

Ganslzeit im Grafenegg Restaurant

Grafenegg Restaurant
12.00 - 21.00 Uhr

Gansl Rillettes & Gansl Schmalz zum Natur Sauerteigbrot zum Gedeck

Gansl Menü

Gänseleber geröstet mit Petersil Erdäpfeln

Feine Gansleinmach Suppe mit Gänseklein und Bröselknöderl

Frischer Ganslbraten mit Honig.Riesling.Äpfeln . Erdäpfelknödel . Rotkraut

Soufflierte Topfen Palatschinken

Petite fours

 

Preis 4 Gänge pro Gast 89.00, Gedeck 6.00
Weinbegleitung pro Gast 39.00
Ganslbraten 39.00

95.00 Preis 4 Gänge pro Gast, inkl. Gedeck
Ganslzeit im Grafenegg Restaurant
Samstag, 24. Oktober 2026

Ganslzeit im Grafenegg Restaurant

Grafenegg Restaurant
12.00 - 21.00 Uhr

Gansl Rillettes & Gansl Schmalz zum Natur Sauerteigbrot zum Gedeck

Gansl Menü

Gänseleber geröstet mit Petersil Erdäpfeln

Feine Gansleinmach Suppe mit Gänseklein und Bröselknöderl

Frischer Ganslbraten mit Honig.Riesling.Äpfeln . Erdäpfelknödel . Rotkraut

Soufflierte Topfen Palatschinken

Petite fours

 

Preis 4 Gänge pro Gast 89.00, Gedeck 6.00
Weinbegleitung pro Gast 39.00
Ganslbraten 39.00

95.00 Preis 4 Gänge pro Gast, inkl. Gedeck
Ganslzeit im Grafenegg Restaurant
Sonntag, 25. Oktober 2026

Ganslzeit im Grafenegg Restaurant

Grafenegg Restaurant
12.00 - 21.00 Uhr

Gansl Rillettes & Gansl Schmalz zum Natur Sauerteigbrot zum Gedeck

Gansl Menü

Gänseleber geröstet mit Petersil Erdäpfeln

Feine Gansleinmach Suppe mit Gänseklein und Bröselknöderl

Frischer Ganslbraten mit Honig.Riesling.Äpfeln . Erdäpfelknödel . Rotkraut

Soufflierte Topfen Palatschinken

Petite fours

 

Preis 4 Gänge pro Gast 89.00, Gedeck 6.00
Weinbegleitung pro Gast 39.00
Ganslbraten 39.00

95.00 Preis 4 Gänge pro Gast, inkl. Gedeck
Grafenegger Sonntagsjause
Sonntag, 25. Oktober 2026

Grafenegger Sonntagsjause

Grafenegg Restaurant
16.00 - 22.00 Uhr

Grafenegger Sonntagsjause – lauwarmes Bratl & feine kalte Jause, tischweise serviert. Ein genussvolles Erlebnis zum Verweilen und Wohlfühlen.

25.00 pro Gast

exkl. Dessert und Getränke

Ganslzeit im Grafenegg Restaurant
Mittwoch, 28. Oktober 2026

Ganslzeit im Grafenegg Restaurant

Grafenegg Restaurant
12.00 - 21.00 Uhr

Gansl Rillettes & Gansl Schmalz zum Natur Sauerteigbrot zum Gedeck

Gansl Menü

Gänseleber geröstet mit Petersil Erdäpfeln

Feine Gansleinmach Suppe mit Gänseklein und Bröselknöderl

Frischer Ganslbraten mit Honig.Riesling.Äpfeln . Erdäpfelknödel . Rotkraut

Soufflierte Topfen Palatschinken

Petite fours

 

Preis 4 Gänge pro Gast 89.00, Gedeck 6.00
Weinbegleitung pro Gast 39.00
Ganslbraten 39.00

95.00 Preis 4 Gänge pro Gast, inkl. Gedeck
Ganslzeit im Grafenegg Restaurant
Donnerstag, 29. Oktober 2026

Ganslzeit im Grafenegg Restaurant

Grafenegg Restaurant
12.00 - 21.00 Uhr

Gansl Rillettes & Gansl Schmalz zum Natur Sauerteigbrot zum Gedeck

Gansl Menü

Gänseleber geröstet mit Petersil Erdäpfeln

Feine Gansleinmach Suppe mit Gänseklein und Bröselknöderl

Frischer Ganslbraten mit Honig.Riesling.Äpfeln . Erdäpfelknödel . Rotkraut

Soufflierte Topfen Palatschinken

Petite fours

 

Preis 4 Gänge pro Gast 89.00, Gedeck 6.00
Weinbegleitung pro Gast 39.00
Ganslbraten 39.00

95.00 Preis 4 Gänge pro Gast, inkl. Gedeck
Grafenegg Restaurant
Grafenegg Restaurant
Grafenegg Restaurant

Grafenegg Restaurant

Toni Mörwald